Tarte briochee abricot sans gluten

Ce n’est pas parce que presque tout le monde est en vacances à se faire dorer au soleil que le blog ne peut pas publier une nouvelle recette de tarte briochée aux abricots sans gluten, croisement entre la brioche et la tarte de nos grands mères. C’est vrai qu’en ce moment, la température surchauffé de ma cuisine (30°c) n’encourage pas vraiment à la pâtisserie, mais plutôt à la réalisation de glaces!  

 

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13 août 2012