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Quoi de mieux en cette fin d’automne que de faire une bonne recette de gaufre de Liège sans gluten et sans lait. Elles sont carrément addictives !
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Depuis quelque temps, j’ai envie de notes plus salées sur ce blog. Bien sur, je ne mange pas que des pâtisseries et du pain toute la journée! Je vous propose donc la recette d’une quiche sans gluten tofu coco pour débuter…
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Après ma recette de sorbet aux abricots, voici une nouvelle recette de glace pistache sans lactose. Vous allez vite remarquer que sans colorant une glace à la pistache n’a pas une couleur vert fluo. Très crémeuse, elle laisse apparaître un…
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La période étant difficile économiquement, remontons-nous le moral en traversant l’Atlantique pour déguster le roi des desserts chez nos cousins Québécois. Il se nomme avec une petite note d’humour « le pouding chômeur » revisiter ici dans une version sans gluten et…
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Le temps passe très vite derrière ma gazinière à faire des recettes pour faire un merveilleux pain sans gluten. A raison d’environ 2 pains par semaine pendant 8 mois, cela donne donne quand même un total de 80 pains sans…
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