brioche-rois-2015-titre

Malgré une fin d'année difficile pour la ligne, vous avez tout de même envie de fêter les rois en famille. Je vous propose donc un récapitulatif de toutes mes recettes pour fêter l'épiphanie avec des brioches, des galettes, des tartes et gâteaux. Un beau programme vous obligeant à repousser votre cure "détox" le mois prochain ;-)

(Lire la suite de la recette sans gluten...)

6 janvier 2015

bonne-annee-2015

Bonne et gourmande année 2015 sans gluten ni lait bien sur ;-)

(Lire la suite de la recette sans gluten...)

5 janvier 2015

Chouquette sans gluten

Pas facile de suivre le rythme de l’émission "Le meilleur pâtissier" pour vous proposer une version sans gluten ni lait de l’épreuve technique. Il n'y aura donc pas de recette de "brioche polonaise". La semaine dernière, les candidats devaient réalisés une religieuse à l'ancienne.  Pour vous permettre de réaliser cette recette sans gluten, j'ai retrouvé ma bonne vieille recette de chouquettes.

(Lire la suite de la recette sans gluten...)

26 novembre 2014

Trouver des recettes sans gluten et sans lait est toujours difficile lorsque l'on veut préparer sereinement Noël et le nouvel an. Pour vous aider, je me suis plongé dans les archives du blog à la recherche de recettes spéciales fêtes de fin d'année.

(Lire la suite de la recette sans gluten...)

17 novembre 2014

recette-guillaume-tell-sans-gluten-titre

C'est déjà le 5eme épisode du meilleur pâtissier avec en prime la découverte d'un nouveau gâteau le "Guillaume tell". Il ne comporte pas vraiment de difficulté dans la réalisation des différentes préparations. Par contre, l'utilisation du fondant pour le glaçage et du cornet pour l’écriture est un vrai challenge pour les gourmands que vous êtes!

(Lire la suite de la recette sans gluten...)

10 novembre 2014
Page 1 de 4212345...Derniers »