glouton-frais-titre

Vous avez pu remarquer sur le blog une publication de nouvelles recettes plutôt rares cette année. Je n'ai pas abandonné le blog, mais ma nouvelle activité professionnelle dans le monde du sans gluten est très prenante ! Je vous en parle tout de suite.

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7 avril 2015

brioche-rois-2015-titre

Malgré une fin d'année difficile pour la ligne, vous avez tout de même envie de fêter les rois en famille. Je vous propose donc un récapitulatif de toutes mes recettes pour fêter l'épiphanie avec des brioches, des galettes, des tartes et gâteaux. Un beau programme vous obligeant à repousser votre cure "détox" le mois prochain ;-)

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6 janvier 2015

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Bonne et gourmande année 2015 sans gluten ni lait bien sur ;-)

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5 janvier 2015

Chouquette sans gluten

Pas facile de suivre le rythme de l’émission "Le meilleur pâtissier" pour vous proposer une version sans gluten ni lait de l’épreuve technique. Il n'y aura donc pas de recette de "brioche polonaise". La semaine dernière, les candidats devaient réalisés une religieuse à l'ancienne.  Pour vous permettre de réaliser cette recette sans gluten, j'ai retrouvé ma bonne vieille recette de chouquettes.

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26 novembre 2014

Trouver des recettes sans gluten et sans lait est toujours difficile lorsque l'on veut préparer sereinement Noël et le nouvel an. Pour vous aider, je me suis plongé dans les archives du blog à la recherche de recettes spéciales fêtes de fin d'année.

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17 novembre 2014
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